آشپزی

کوکوی جوانه ماش

در برخی خانواده ها، بچه هایی هستند که لب به تخم مرغ نمی زنند و مادر خانواده برای خوراندن این ماده غذایی به آنها از کوکو یاری می گیرد.اما به مرور زمان این غذا هم تکراری می گردد و برخی بچه ها بهانه می گیرند و آن را نمی خورند. با مخلوط کردن انواع سبزی ها...

5 مهر 1400

آدینه بازار مسلمانان در شانگهای چین

در شانگهای چین هر عصر آدینه در گوشه ای از خیابان کوچکی٬ رو به روی مسجد قدیمی هوشی (Huxi) آدینه بازار برپا می گردد. مسلمانان محلی چین٬ مواد غذایی حلال را هر آدینه به این بازار می آورند و به مردم می فروشند. شلوغی بازار به مقدار ای است که ماشین ها برای عبور از...

30 مرداد 1400

10 راه حل ساده برای جلوگیری از پرخوری

دلایل گوناگونی برای پرخوری وجود دارند. بنا بر برخی پژوهش ها، بزرگسالان به دلیل استرس و درگیری های فکری به سراغ غذا خوردن می فرایند و در هفته چندین بار بیش از میزان غذا می خورند. مردم بسیاری درگیر این مشکل هستند و تلاش می کنند جلوی پرخوری اشان را بگیرند....

6 مرداد 1400

دریافت تلخی زیتون با روشی آسان و کاربردی در خانه

خبرنگاران | سرویس آشپزی - آیا تا کنون به این فکر افتاده اید که در منزل تلخی زیتون خام را بگیرید؟ زیتون یکی از چاشنی های پرطرفدار و پر خاصیت در سراسر دنیا است. انواع مختلفی از زیتون مانند زیتون پرورده، زیتون شور، زیتون کنسروی و … در بازار وجود دارد. با این...

20 اردیبهشت 1400

طرز تهیه عصاره سیر لیمو جعفری

طرز تهیه عصاره سیر لیمو جعفری بسیار ساده و راحت بوده و از آنجا که معجونی طبیعی است، مصرف آن برای همه افراد مفید است؛ هرچند در مورد افراد مبتلا به بیماری های خاص، باید با نظر و مشورت پزشک مصرف شود.

26 اسفند 1399

پیشگیری و درمان کبد چرب؛ 10 گیاه دارویی موثر

خبرنگارانـ کبد چرب یکی از بیماری های شایع به خصوص در جوامع پیشرفته یا درحال پیشرفت است. فرهنگ بد غذایی مثل مصرف فراگیر غذا های آماده و پرکالری از یک سو و بی تحرکی و زندگی ماشینی از سوی دیگر گروه بزرگی از افراد جامعه را مستعد طیفی از بیماری ها، شامل: چاقی،...

11 بهمن 1399

طرز تهیه خورش مسما بادمجان با غوره

یکی از خورش های اصیل ایرانی خورش مسما بادمجان یا غوره بادمجان است که بیشتر افراد، مخصوصا هواداران بادمجان، عاشق آن هستند. در فرهنگ آشپزی ایرانی غذاهای زیادی با بادمجان تهیه می گردد اما خورش مسما بادمجان در کنار برنج یک چیز دیگر است. با ما همراه باشید...

17 آذر 1399

بازسازی خانه ویلایی

امروزه معماران برای منحصر به فر بودن ، هنگام طراحی رویکرد خاص خودشان را در طراحی اعمال میکنند،بنابراین ما در شرکت بازسازی ساختمان خبرنگاران سعی داریم برای شما عزیزان بهترین دکوراسیون های داخلی را انتخاب میکنیم و آنها را مورد آنالیز قرار دهیم.در این...

9 مهر 1399

10 تجربه متفاوت در مشهورترین پایتخت جهان؛پاریس، تصاویر

پاریس در کنار سواحل باشکوه رود سن، با زیبایی و جادوی محیطش بازدیدکنندگان را عاشق خود می نماید. این شهر غیر قابل قیاس، پر از یادمان های بزرگ و پر آوازه ای مانند برج ایفل، شانزلیزه و کلیسای نوتردام است؛ اما با این حال افسون واقعی پاریس در جزئیات کوچک تری...

26 شهریور 1399

اثرات مفید این گیاه دارویی برای دستگاه گوارش

سلامانه/ گیاه گل زرد یا گل زرد خلخال دارای خواص درمانی مختلفی است که گلبرگ های آن را می توان به عنوان خوراکی مصرف کرد زیرا دارای اثرات مفیدی برای دستگاه گوارش می باشد.

24 شهریور 1399

تجربه های بهاره رهنما از مبارزه با کرونا

بهاره رهنما که بعد از ابتلا به ویروس کرونا، سلامتی نسبی خود را باز یافته است، تجربه های خود را در مبارزه با این ویروس با مردم به اشتراک گذاشت.

20 شهریور 1399

طرز تهیه کوفته ریزه ، فروشگاه آیکیا دستور پخت کوفته ریزه های معروفش را فاش کرد

آیکیا (IKEA) طرفداران خود را با به اشتراک گذاشتن دستور پخت کوفته ریزه های معروف سوئدی خشنود کرد. روش درست کردن سس خامه ای سوئدی هم در این دستور پخت آمده است.

30 خرداد 1399

چطور شاورما مرغ درست کنیم؟

شاورما یا دونر کباب ترکی یکی از غذاهای معروف ترکیه است که در بسیاری از کشورهای دیگر هم محبوب شده. شاورما در واقع مقدار زیادی گوشت مزه دار شده است که به سیخ کشیده و با شعله ملایم برای چند ساعت بریان می گردد. قسمت های پخته شده این کباب مرحله به مرحله تراشیده...

7 فروردین 1399

خوشمزه های دردسرساز

غذا های سرخ شده حاوی کالری و چربی هایی با ترانس بالا هستند و خوردن مقدار زیادی از آنها، می تواند تاثیر منفی روی سلامت بدن داشته باشد.

25 اسفند 1398

راهنمای سفر به برلین ؛ پایتخت تاریخی آلمان

برلین، پایتخت زیبای آلمان، دنیایی از جاذبه های گردشگری بی نظیر و غذاهای لذیذ و منحصربه فرد است. با راهنمای سفر به برلین، سفری به یادماندنی را به این شهر دیدنی برنامه ریزی کنید.

20 بهمن 1398

از سندروم شوهر بازنشسته چه می دانید؟

آیا می دانستید اختلالی به نام سندرم شوهر بازنشسته هم وجود دارد؟ این سندرم، زنان خانه داری را تحت تاثیر قرار می دهد که شوهران شان بازنشسته شده و حالا هر روز در خانه هستند.

4 بهمن 1398

تجربه های متفاوت همسر استراماچونی در ایران ؛ از عکس های سفر به شیراز تا شگفت زدگی از یک هفته قطعی اینترنت

همسر آندره آ استراماچونی از قطعی یک هفته ای اینترنت در ایران شگفت زده شده است.

21 دی 1398

بازسازی آشپزخانه، به فکر چاره برای این 7 دغدغه اصلی باشید!

فرقی نمی کند آشپزخانه شما نیازمند یک سری تغییرات کوچک باشد یا یک نوسازی کلی. استخدام یک طراح و کابینت کار باتجربه در کاهش هزینه، یاری زیادی به شما خواهد نمود. بدون شک آشپزخانه مهم ترین بخش در هر خانه ای به حساب می آید؛ بنابراین باید تبدیل به فضایی شود...

17 آبان 1398

بازدید از این جاذبه ها را در شهر گوانجو از دست ندهید

جاذبه های گردشگری در شهر گوانجوگوانجو سومین شهر بزرگی است که در کشور چین واقع شده است و بعد از پکن و شانگهای توریستی ترین شهر چین محسوب می گردد. این شهر در زمینه تجارت بین الملل و مراکز خرید بسیار پیشرو است و همچنین در آشپزی و فرهنگ کانتونی تاریخچه ای...

19 مهر 1398

4 تا از بهترین بوفه ها در سنگاپور

در این مطلب از خبرنگاران به معرفی 4 تا از بهترین بوفه ها در سنگاپور پرداخته شده است . در این بوفه ها مراجعه نمایندگان آزادند هر چقدر می خواهند بدون قضاوت غذا نوش جان نمایند . همچنین در این بوفه های سنگاپور میهمان قادر است برای انتخاب و کشیدن غذا به دفعات...

31 شهریور 1398
تعداد: (22)