خواص بی نظیر دارچین در لاغری - مجله هدیه

به گزارش تسنیم، دارچینقطعات خشک شده و کوبیده پوست درختانی از جنس Cinnamomum از تیره برگ بو است که به عنوان ادویه در غذاها استفاده می گردد و خواص دارویی بی نظیری نیز دارد.

عناصر تشکیل دهنده و مفید دارچین در سلامت انسان و درمان و پیشگیری بعضی از بیماری ها، روغن های فرار موجود در این گیاه است که خود این روغن ها از عناصر دیگری مانند: اوژنول، سینامیک اسید، سینامالدهید تشکیل می گردد.

در مطالعه ای معین شد که مصرف یک گرم دارچین به مدت 4 هفته موجب کاهش قند خون و چربی خون افراد دیابتی خواهد شد، در عین حال همیشه نام دارچین به عنوان یک ماده غذایی چربی سوز مطرح است اما، آیا واقعاً دارچین باعث کاهش وزن می گردد؟

برای پاسخ به این سؤال در ابتدا باید به این نکته توجه داشت که وزن انسان متأثر از رابطه میان انرژی دریافتی و مصرفی است، اگر اندازه کالری دریافتی به وسیله غذاها بیش از انرژی مصرفی باشد؛ وزن فرد افزایش می یابد و بنابراین نمی توان انتظار داشت که بدون محدود کردن اندازه انرژی دریافتی یا افزایش فعالیت بدنی، صرفاً با مصرف یک نوع ماده غذایی وزن افراد کاهش یابد اما بعضی مواد غذایی می توانند با افزایش سوخت وساز به کاهش وزن یاری نمایند.